Wein ist ein Begleiter. Genuss. Kein Getränk.
Von Winzern, die wir kennen und hinter denen wir stehen. Aus Franken, aus der Pfalz und aus Südafrika.
Bubbles: Perrier-Jouët
Der Champagner, der wirklich, wirklich, wirklich gut schmeckt. Seine Flasche mit den weißen Anemonen entwarf der Jugendstil-Künstler Émile Gallé 1902 – danach lag der Entwurf rund 60 Jahre vergessen im Schrank. Daneben gibt es Prosecco Rosé und Spumante von Ponte aus Venetien – den Rosé auch im Glas – und Graham Beck Brut Rosé aus Südafrika.
Die Weingüter, hinter denen wir stehen
von Winning · Deidesheim, Pfalz
Hinter diesen Weinen stehen wir besonders: Win Win und der im Fass ausgebaute Chardonnay Royale.
Kleine Zalze · Stellenbosch, Südafrika
Das Tasting vor Ort war eines der coolsten Weingut-Erlebnisse unseres Lebens. Die Geschichte erzählt dir Lisa am besten selbst.
Ilmbacher Hof · Iphofen, Franken
Seit 1803 in der Familie Fröhlich – Silvaner, wie Franken schmeckt.
Castell · Franken
Vom Fürstlich Castell'schen Domänenamt, einem VDP-Weingut: „tell me“ und der Silvaner aus der Ersten Lage Hohnart.
Alkoholfrei, aber richtig
Für unsere alkoholfreien Drinks nutzen wir Fruchtreduktionen von SESES DRINKS aus Rödental – eingekocht statt aromatisiert.
Unsere Weinkarte
Häufige Fragen
Welche Weine gibt es im Lisa Marie in Coburg?
Das Lisa Marie in der Steingasse 14 schenkt Weine von Winzern aus, die das Team persönlich kennt: von Winning aus Deidesheim (Pfalz), Kleine Zalze aus Stellenbosch (Südafrika), Ilmbacher Hof aus Iphofen und das Fürstlich Castell'sche Domänenamt (beide Franken). Die aktuelle Weinkarte steht auf dieser Seite.
Gibt es in Coburg ein Restaurant mit Champagner?
Ja: Im Lisa Marie, Steingasse 14 in der Coburger Altstadt, gibt es Champagner von Perrier-Jouët und Prosecco Rosé von Ponte, beides auch im Glas – zum Ankommen, zu Austern oder zu Kaviar.
Gibt es im Lisa Marie gute alkoholfreie Drinks?
Ja. Für die alkoholfreien Drinks nutzt das Lisa Marie in Coburg Fruchtreduktionen von SESES DRINKS aus Rödental – eingekocht statt aromatisiert.
Welcher Wein passt zu Austern und Kaviar?
Im Lisa Marie in Coburg empfiehlt das Team zu Austern und Kaviar ein Glas Perrier-Jouët oder Prosecco Rosé. Lisa berät dich am Tisch gern persönlich.